忙了幾個月了,終於把專案搞定了,公司給了一筆獎金還放了一星期的假
所以我決定出門好好的玩個幾天
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商品訊息描述:
主要設施
- 76 間禁煙客房
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 頂樓天台
- 健身中心
- 商務中心
- 24 小時櫃台服務
- 空調
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- 旅遊諮詢/購票服務
闔家歡樂
- 冰箱
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- 熨斗/燙衣板
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鄰近景點
- 位於松山
- 台北 101 (2.1 公里)
- 國父紀念館 (1.7 公里)
- 台北世界貿易中心 (1.8 公里)
- 中正紀念堂 (5 公里)
- 貝比波斯 (0.3 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
【鉅亨網編譯張正芊 綜合外電】
Facebook (臉書)(FB-US) 執行長祖克伯 (Mark Zuckerberg) 週二 (1 日) 發布新生女兒的照片,同時宣布將與妻子捐出 99% 的兩人持有 Facebook 股份,以投入教育及醫療相關慈善事業,現值相當於 450 億美元。但捐股行動將在生平內完成,因此近期內祖克伯仍將持有 Facebook 的大多數股份。
祖克伯在 Facebook 個人帳號發表給女兒的公開信,宣布上述消息。他表示,將與妻子 Priscilla 將絕大多數的 Facebook 持股,捐給兩人成立的慈善機構 Chan Zuckerberg Initiative,並將資金用來推進人類的潛能,及促進下一代孩童的機會均等;初步將鎖定個人學習、疾病治療、人類交流及建構強大社群等領域。
但根據祖克伯向美國證券交易委員會 (SEC) 呈報的資料,未來 3 年他每年捐出的 Facebook 股票,價值將不會超過 10 億美元。意味在可預見的將來,祖克伯仍將持有占多數的 Facebook 股份,亦即保有控制權。他補住宿評價查詢充,將在接下來幾個月公布更多這項慈善舉動的相關細節。
『新聞來源/鉅亨網 』
工商時報【姚舜】
為走出傳統、迎合當代食尚,國賓飯店集團在董事長許育瑞推動下不僅成立「廚藝中心」,各館各餐廳主廚每隔兩周都必須研發設計新菜,並四方出擊訪名店「獵食」取經,同時並積極廣徵廚藝高手加入餐飲團隊,期能在菜式上精益求精,深化鞏固「美食飯店」形象地位。為提升港點水準,提供食客更非凡的味覺、甚至視覺體驗,台北國賓飯店日前即禮聘〈香港馬會〉港點主廚鍾貴照,接掌館內粵菜餐廳港點主廚,並自即日起推出全新港點。在香江有「港點魔術師」之稱的鍾貴照也沒辱了這頭銜,由他演繹的「新派港點」,個個形色媚人、挑逗味蕾。
成立於1884年的香港賽馬會,不僅是全球最大的舉辦賽馬的機構,更有亞洲最大、最高級的會員俱樂部,而香港馬會會員更是非富即貴的政商名流或社會賢達。為服務地位顯赫的會員,馬會設有不同主題的高檔餐廳,讓他們在觀賞刺激的賽事之餘,也能品嚐由各國名廚精心料理的國際美食。2009年起擔任香港馬會港點主廚的鍾貴照,如果沒有個「三兩三」,如何能通過港九權貴挑剔的味蕾考驗。
在香江港點廚藝界,鍾貴照的資歷與〈添好運〉創辦人「培哥」麥桂培的相當,他13歲即入行當學徒,25歲便當上了港點廚房的「老大」。1996年起鍾貴照出任上海錦滄文華大酒店港點主廚,2002年接掌北京半島酒店港點行政主廚,高檔飯店與私人會所資歷,使他深諳「貴客」脾胃,如上喜歡動腦研發創新,近40年下來在他的私人食譜資料庫中更累積了超過800種的港點,故能享有「港點魔術師」與「港點百科全書」名銜。
高檔的粵菜餐廳,不只炒爐要強,燒臘與點心亦要跟得上水準。自「紅色美食聖經」-〈米其林指南〉出版香港/澳門版之後,也帶動了港點的「革命」,在有心港點主廚致力「維新」下,食材用料新鮮高檔、形色奇巧繽紛的「新派港點」紛紛出籠。鍾貴照的資歷雖「老」,卻沒有自外於這股「維新」食尚,故能屹立食食壇,沒被浪潮淹沒。
國賓飯店集團就是看中鍾貴照「善變」,故強力延攬加入國賓廚藝團隊,台北國賓副總李元琦表示,在鍾貴照加入團隊後,除台北國賓外,未來新竹與高雄國賓飯店也都會導入鍾貴照設計的港點,讓客人嘗新。
鍾貴照作港點的手路很「活」,觀念也很新。他會將春捲作成菊花形,讓食客享受更酥脆口感。「綠意盎然」的〈蔬菜金腿燒餅〉則是將韭菜汁揉入麵糰中,除賦予燒餅外度翠綠,並散發幽微韭菜香,以金華火腿和點點青蔥做成的內餡,則鹹香鮮甜交織成美味。
〈七彩紫米流沙球〉充分體現了鍾貴照的創意,他用糯米粉和蒸熟的紫米混和製成紫色的「湯圓」,裹入用遇熱會溶化成湯汁的奶皇餡,蒸熟後再滾上似日本道明寺米的七彩香米,整顆流沙球色彩繽紛宛如法式點心,入口軟糯酥脆交織,咬下會「爆漿」,是一形色味與口感俱都媚人的新派港式甜點。
將小籠包入油鍋輕炸後再上桌,也是創意表現,這招讓小籠包增加了外皮的酥香脆。將〈蘿蔔絲酥餅〉造成天鵝造型,在台灣食壇已非「新招」,鍾貴照作的〈荔芋天鵝酥〉則是利用大甲芋頭去皮蒸熟,裹入蝦子、赤肉和燒鵝作餡,再炸出如羽絨般外形,並插上用餅乾作的天鵝頭頸,又是一形色味皆有新藝的港點。
誰會想到用苦瓜作甜點呢,鍾貴照作的〈鴛鴦涼瓜凍糕〉,用蘋果苦瓜和綠苦瓜打汁結合蜂蜜作成凍糕再堆疊組合,入口清新且Fresh,微苦回甘的滋味,耐人尋味。
INDEX
●台北國賓飯店粵菜廳
地址︰台北市中山北路二段63號2樓
電話︰02-21002100轉2370
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