又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了

可憐我的荷包又要大失血了~

為了排行程小弟可是耗費苦心啊

又要安排行程,還得預定住宿房間

不過今年就不用像以往那麼麻煩了

因為小弟找到了一家訂房網站,不但能訂房間

而且非常貼心的是還有旅客的住宿評價

就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了

像小弟這次訂的飯店是首爾南大門萬豪萬怡飯店 - 首爾

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商品訊息描述:

主要設施

  • 409 間客房
  • 餐廳和酒吧/酒廊
  • 頂樓天台
  • 供應早餐
  • 大廳無線上網
  • 免費區域接駁車
  • 24 小時健身中心
  • 代客停車
  • 小酒店
  • 24 小時商務中心
  • 機場接駁車
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調

闔家歡樂

  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 付費電視頻道
  • 免費盥洗用品
  • 每日客房清潔服務
  • 熨斗/燙衣板

鄰近景點

  • 位於中區
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  • 德壽宮就在附近
  • 首爾塔就在附近


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



一名9日前往馬來西亞的台灣女子在臉書發文,稱她在馬國出關時被海關人員以?護照損壞」為由囚禁,一共被拘留長達35小時,隨後被遣返回台。該名女子呼籲外交部應出面與馬國溝通,以免有下一個受害者受到不人道的對待。

據《蘋果日報》報導,這名台灣女子於3月9日搭機前往馬來西亞,當晚8時30分下飛機,依規定排隊等候蓋印出關,但蓋印人員稱她的護照損壞,不能入境。女子解釋,她去日本購物時,免稅單釘在護照中,但日本海關撕下時破了,馬國海關不接受她的說法,不僅沒收她的護照,還把她叫進辦公室且沒收手機,另要她進去一個小房間,起初她拒絕,但一名男子示意要上銬,她只好進入牢內。

女子表示,牢裡有名台灣婦人,也常去大馬玩,因出關時誤拿之前的舊機票,雖再出示新機票,但馬國海關仍以婦人「一年沒回台灣」為由拘禁。她直呼太不人道!女子說,台灣是免簽證國家,沒有犯法,經常出入也是按照規定回國,只是一個小失誤就關起來,還沒收手機,完全無法跟外界聯絡,真的嚇死。

報導指出,該女子還懷疑馬國有人索賄,因住宿評價網為裡面的辦公人員會問要不要他們幫忙,一個人給馬幣1000元,就可以先出去。

女子呼籲外交部應出面與馬國溝通,不想有下一個受害者受到這樣不人道的對待。至於該名女子遭拘留35小時後,馬國將她遣送回台。

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工商時報【姚舜】

義大利主廚作義大利菜,肯定比台灣廚師更有說服力,如果這義大利主廚不「假鬼假怪」地自命不凡盡作那些貴桑桑的食物,而是以義大利的庶民家常菜舖陳菜單,那麼這樣的餐廳肯定更受台灣食客歡迎。

位在台北復興南路、仁愛路口,開幕至今不到3個月,由義大利拿坡里主廚馬可(Marco Lottio)主持的〈alsorriso〉餐廳,就是一家可以嘗到義大利各區傳統經典菜餚的餐廳,美味、實吃,且中午套餐499元、晚餐1,200元起的價位,不會高不可攀讓人退避三舍。

1976年次的馬可,在義大利拿坡里出生,卻在北義成長,所以南北義飲食都通,由於家裡三代都在拿坡里海邊捕魚,所以擅長海鮮料理。由於太太安琍華有台灣血統,馬可在2014年來到台灣,先在大直的觀光飯店館內義大利餐廳司廚一年,合約到期後去年創業開餐廳。

馬可在義大利工作時,曾在萬豪酒店與四季酒店內米其林星級餐廳歷練,2010年他在米蘭的〈Bianco Latte〉輕食餐廳主持,曾得到義大利權威美食指南《紅蝦評鑑》選為「年度最有創意餐廳」。所以,那些「道貌岸然」或花枝招展的所謂Fine Food,其實難不倒馬可。不過,他選擇了以親民的方式讓台灣食客認識他的廚藝。

Al Sorriso在義大利文中指的是「微笑」,當一個廚師最開心的事,莫過於是看見客人吃了自己烹調料理的食物後,臉上帶著一抹微笑然後滿足的離開,並聽到客人說「下次再見」。馬可說,自己想做的是一家「客人一個月會來好幾次的餐廳」,而不是一家「客人好幾個月才來一次」或「特殊目的時才來光顧的餐廳」。所以,〈al sorriso〉的菜單上都是經典且道地的義大利常民美食。

義大利丸子是過去義大利窮人家吃的家庭料理,每一個義大利老奶奶或義大利媽媽,都會因時因地利用手邊食材做丸子,馬可的奶奶和媽媽也不例外。〈al sorriso〉菜單上的〈奶奶的丸子〉,就是馬可表達對奶奶的思念而做,他用台灣皇宮菜做成丸子,搭配紅洋蔥、荷蘭豆、鮮菇和玉米呈現地中海的味道。嚴格說來,這墨綠色的丸子並不好看,卻因「用愛烹調」,所以風味口感皆不錯。

不少喜歡義大利菜的食饕,用餐時不點主菜而喜歡多點些開胃菜享受多樣食趣,〈al sorriso〉的開胃菜就可以讓食客「用口舌周遊義大利」。

如外層酥脆、以莫札瑞拉起司、醃漬鯷魚、番茄、羅勒為內餡的〈酥炸莫札瑞拉麵包〉,就是馬可的老家、南義拿坡里的經典開胃菜。而以用義式臘腸、軟質乳酪與朝鮮薊,或是新鮮番茄、芝麻葉與黑橄欖為搭配餡料的〈義式普切塔烤麵包〉,則是義大利Toscano區的典型開胃小菜。這些傳統且道地的義式傳統開胃小食,因為可以用手直接取食,故讓人更覺親切、歡娛。

水牛乳酪(Bufalo mozzarella)被譽為「地中海美食女王」,有人將它的口感形容為「宛如跌入雲朵或棉花堆裡曼妙輕盈」。馬可用這種乳酪搭配炭烤當季時蔬,讓人品味有別乳牛乳酪的口感。

〈al sorriso〉的義大利麵都是馬可手工自製,如〈胭脂蝦.迷你蔬菜手工條紋捲心麵〉的捲心麵(Garganelli)是中義古都波隆那特有的義大利麵,馬可以胭脂蝦搭配主料,沒有太多複雜的廚技與工序,就已非常美味。〈烏魚子海膽墨魚麵〉的工序就複雜了,馬可用台灣海鮮詮釋地中海料理,麵用墨魚醬汁炒過後再搭配酥炸丁香魚、清脆的牡蠣、彈牙小卷與軟嫩的小章魚,並用海膽和烏魚子提味增鮮,也非常美味。

INDEX

al sorriso義大利餐廳

地址︰台北市復興南路一段219之2號

電話:02-87735013

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